Was brauchen wir für ein Sauerteigbrot? Im Grunde: Mehl, Wasser und Salz. Das war es, das ergibt ein Sauerteigbrot! Und alles gibt es plastikfrei. Ich experimentiere mit meinem Sauerteigbrot ziemlich viel. Deswegen gebe ich keine Garantien auf gelingen 😉 Tag 1: Man nehme 75g Mehl und 75ml lauwarmes Wasser. – Mehl am allerbesten Dinkel 630 oder 1050 – … Lesen sie mehr…
Von Umweltzerstörung und Plastikmüll. Müll wohin das Auge reicht! Viele von euch wissen, wie schlimm es um die Umwelt steht. Viele wollen es nicht wahrhaben. Viele stehen verzweifelt daneben und wissen nicht was sie tun sollen. Doch eines steht fest! Ein Einzelner kann viel bewegen! Ein Einzelner kann die Welt retten! Fangen wir beim Plastikmüll … Lesen sie mehr…
Wo findet man was?! Wo gibt es Alternativen? Manchmal ist das gar nicht so einfach. Vor allem, wenn man meint, man hat alles, was man braucht und dann sind da doch wieder so Kleinigkeiten, die man nicht findet. Hier ein paar Dinge, über die ich gestolpert bin, und wo ich sie gefunden habe. Zahnpasteersatz, es … Lesen sie mehr…
ich bin ganz glücklich endlich einen Lieferanten gefunden zu haben, der mir plastikfrei Linsen, Nudeln, Mehl, Flocken usw liefern kann. Das ganze auch noch in Bioqualität. Wie das ganze schmeckt, werde ich euch noch erzählen. Hier erstmal ein kleine Vorgeschmack vom auspacken. Bestellt habe ich: (update 10.03.2016 – 19:08) Nudeln – für leckere Nudelgerichte … Lesen sie mehr…
Fair Trade, was ist das? Fair gehandelte Produkte, das heißt, Produkte, die nach bestimmten Vorgaben produziert worden sind. Ich möchte versuchen euch Fair Trade zu erklären. Die Standards basieren auf Ökologie, Ökonomie und Sozialem. Ökologie umfasst eine Liste verbotener Substanzen, fördert den Bio Anbau und verbietet gentechnisch veränderte Organismen. Die Ökonomie gewährt stabile Mindestpreise für … Lesen sie mehr…
Die Papiertüte ist im kommen und das nicht zu knapp. Aber auch bei der Papiertüte gibt es Problemfälle. Wir gehen also jetzt einmal davon aus, dass wir auf jeden Fall der Tüte an der Kasse aus dem Weg gehen wollen. So kaufen wir uns am allerbesten eine Bio-Baumwolltasche, deren Herstellung nicht ganz so viel Ressourcen gekostet … Lesen sie mehr…
Anfangs war es bei mir ein: Was kann ich ohne Plastik im Supermarkt kaufen? Das ist nicht viel: Nudeln in der Pappschachtel (Neuester Skandal: Erdöl in der Druckerfarbe von Pappschachteln) Blaukraut im Glas – aber Vorsicht, die Deckelbeschichtung ist meist mit PVC. Zucker im Papierbeutel Mehl im Papierbeutel Obst und Gemüse Milch in der Glasflasche … Lesen sie mehr…
Willkommen auf meiner kleine Seite über Plastik und seine Daseinsberechtigung. Mein Name ist Fannie und ich bin seit gut 3 Jahren Antiplasi. Ich vermeide Plastik, wo es geht, und versuche immer neue Wege zu finden Plastik zu vermeiden. In Plastik ist heutzutage fast alles verpackt. Nun, warum Plastik meiden? Zum einen, Plastik braucht bis zu … Lesen sie mehr…
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