Wurmkiste Part 2

Die Wurmkiste – Mein Sorgenkind! Nach 8 Wochen Wurmkiste ist es Zeit ein Resumée zu ziehen. Ich habe hart gekämpft, denn so rund, wie ich es mir gewünscht hätte lief es nicht. Die Würmer haben sich gut eingelebt. Anfangs habe ich zaghaft gefüttert. Die Würmer kamen super nach und haben den Kompost zu Erde umgewandelt. … Lesen sie mehr…

Wachstuch – Frischhaltefolie DIY

Wachstuch DIY Im Rahmen meiner Projektwoche in der Grundschule habe ich mit den Kindern Wachstücher hergestellt. Sehr einfach und sehr nachhaltig. Wozu nutzen wir Frischhaltefolien? Wir decken Salate ab, wir packen unser Pausenbrot ein, wir packen die angeschnittene Gurke in eine Frischhaltefolie. Und dann – werfen wir sie weg! Dafür Plastik verschwenden? Nein Danke! Das … Lesen sie mehr…

Entrahmerschüssel

Sahne machen, wie geht das? – Mit der Entrahmerschüssel Zentrifugen Ich wollte schon immer meine Frischmilch von der Sahne trennen. Möglichkeiten dazu gibt es ja viele. Zum Beispiel die Zentrifuge:          Es gibt sie auch elektrisch:   Aber das Aluminium hat mich abgeschreckt, natürlich gibt es die Zetrifuge auch aus Plastik. Aber … Lesen sie mehr…

Chips und Apfelringe DIY

Chips und Apfelringe DIY – Nützliche Helferlein für ein plastikfreies Leben. Manch einer hat einen Apfelbaum im Garten, oder hat gar Radi, Kartoffel oder Karotten angepflanzt – heute erzähle ich euch, wie man schnell und einfach Chips und Apfelringe DIY macht. Denn, das lagern von Äpfeln, grade in so großen Mengen ist manchmal gar nicht so … Lesen sie mehr…

Magic Dust – Die Zauberwürze

Die Schichtfleisch Allround Würze sondergleichen. Ich liebe sie ja beim Grillen! Damit Schichtfleisch aus dem Dutchoven zu machen, also abwechselnd Schweinefleisch, Zwiebeln und Bacon macht genausoviel Spass damit, wie einfach nur das Fleisch mit etwas Öl darin zu marinieren und zu Grillen! Mein Magic Dust ist nicht so scharf, wie man es vielleicht noch machen könnte. Wir … Lesen sie mehr…

Grillen ohne Plastik

Grillen ohne Plastik und Alufolie „Grillen ist doch immer ohne Plastik!“ werden jetzt viele sagen. Das stimmt nicht ganz, wieviel Verpackungsmaterial haben wir, allein vom vormariniertem Fleisch oder den vorgekochten Maiskolben in Plastik. Dazu kommen die Aluschalen, die Alufolie für die Kartoffeln und die Alufolie für die Kräuterbutter. Dabei kann es so viel Müllfreier gehen, … Lesen sie mehr…

Mandelmilch

Ein bisschen vegan, vor allem bei Laktoseintoleranz sind wir doch alle. Als Ersatz zur Kuhmilch ist bei uns grade selbst gemachte Mandelmilch hoch im Kurs. Erst hab ich mich gar nicht getraut, Mandelmilch selbst zu machen, aber dann habe ich einen Tipp bekommen bei dem ich 100 Gramm Mandeln in Wasser einlegen das ganze über … Lesen sie mehr…