Vor ein paar Wochen wurde ich von Sylvia via Facebook angeschrieben. Sie ist Gründerin von Minouki. Minouki stellt Heftumschläge aus Papier her. Sie hat mir ein paar Umschläge zum Testen und Fühlen zugeschickt. Nun sind die Umschläge schon ein paar Wochen in Gebrauch und ich möchte euch davon berichten. Hier nochmal eine kurze Vorstellung des Projekts Minouki, bevor wir zum Test kommen: Mit Schulheftumschlägen aus hochwertigem Recyclingpapier bietet das Start-Up Minouki eine ökologische und dabei stabile Alternative zu den gängigen Heftumschlägen aus Kunststoff. Rund 80 Millionen davon wandern allein Deutschland jährlich in den Müll. Auch optisch heben sich die Papierumschläge von den seit Jahrzehnten gängigen Plastikumschlägen ab. Dadurch, dass sie schöner aussehen, soll Schülern den Griff zum umweltfreundlichen Ersatzprodukt besonders leicht fallen. Die Firmengründer möchten das Thema Plastikmüll so direkt in die Schulen bringen und zeigen, dass es oft simple und schöne Alternativen zu Plastik gibt: ein Statement gegen den…

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Das Yuba Mundo V5 – Ein Lastenfahrrad, das Leben verändert. Hä? Wie kann ein Fahrrad ein Leben verändern? Ganz einfach. Dieses Straßenschiff ist so flexibel und fährt sich dabei so leicht, dass man gar nicht glaubt mit einem riesigen Fahrrad zu fahren, auf das noch 3 Kinder passen oder 200 kg oder 2 Fahrräder oder ein Surfbrett oder 2 Kinder und der gesamte Wocheneinkauf oder oder oder…. Großer Schritt: Ersetze (endlich) das Auto Bei mir soll es nun das Auto ersetzen. So, dass ich die meißten Fahrten mit dem Rad erledigen kann. Bei mir war es immer so, dass ich mit dem Rad nicht fahren wollte, weil es erst mal mindestens 15 min. gedauert hat, bis ich Rad und Anhänger aus der Garage gefahren habe. Dann musste das Kind noch überzeugt werden, im Anhänger platz zu nehmen und auch sitzen zu bleiben. Und dann war aber kaum mehr Platz für…

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Sahne machen, wie geht das? – Mit der Entrahmerschüssel Zentrifugen Ich wollte schon immer meine Frischmilch von der Sahne trennen. Möglichkeiten dazu gibt es ja viele. Zum Beispiel die Zentrifuge:          Es gibt sie auch elektrisch:   Aber das Aluminium hat mich abgeschreckt, natürlich gibt es die Zetrifuge auch aus Plastik. Aber das wollen wir ja eigntlich vermeiden. Nachteil Zwei für die Zentrifuge, wenn man nur 4 Liter Milch pro Woche verarbeiten kann, dann ist die Zentrifuge einfach zu groß. Der Klassiker für kleine Mengen ist natürlich das Erhitzen der Milch auf 60 Grad für eine halbe Stunde und das abschöpfen des Rahms mit einem Schaumlöffel. Funktioniert sicher auch gut, war  mir aber zeitmäßig zu aufwändig. Ich habe gesucht und gesucht, was kann ich machen? Die Variante, ab in den Kühlschrank war mir schon sehr sympatisch. Aber das passende Gefäß dazu ist nicht so einfach zu bekommen.…

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Ich muss euch von das.Brett erzählen. So ein Sportgerät gibt es schon länger von einigen Firmen, doch keine kommt aus Deutschland. Das.Brett ist multifunktional. Es ist einfach. Es ist plastikfrei. Ein Sportgerät, so einfach, dass man sich fragt, warum man nicht selbst darauf gekommen ist. Aber dennoch sehr effektiv. Und ist man fertig  mit Sport, dann können die Kinder es zum Spielen nehmen. Ein gebogenes Brett, nicht ganz einen Meter lang und doch ein starkes Stück! Du kannst mit dem Brett wippen, schaukeln, sogar springen wie auf einem Trampolin funktioniert. Setz dich rein, trainiere deine Bauchmusklen. Stell dich drauf und wippe, deine Oberschenkel freuen sich. Aber mach das, solange die Kinder im Kindergarten oder der Schule sind, denn sind sie zuhause, dann wird das Brett ein Schaukelstuhl, eine Schaukel, ein Tisch, ein Tunnel, eine Bühe oder ein Theater. Unendlich scheinen die Möglichkeiten. Sind sie auch! Denn das Brett fördert die…

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Wer Orangen liebt, der presst sich auch gern mal einen Saft oder, die Suche nach der perfekten plastikfreie Orangenpresse Die Suche nach der perfekten plastikfreien Orangenpresse! Es trug es sich zu, dass ich einen Orangenbaum in Spanien bekommen habe. Diese Orangenbaumplantage vergibt Patenschaften für ihre Orangenbäume. Man bekommt dann im Gegenzug 80kg Orangen pro Jahr von seinem eigenen Orangenbaum. Und wer möchte auch noch Orangenblütenhonig von den eigenen Bienen. Nun kommen die Orangen dann in einer Pappschachtel zu uns nach Deutschland und das nur ein paar Stunden nach der Ernte. Man kann sich die Größe der Kisten selbst einteilen. Wobei man immer günstiger fährt größere Kisten zu nehmen. Kühl gelagert sollen sie dann auch 3 Wochen halten. Meine erste Lieferung kam vor ein paar Tagen an. 5kg von meinem neuen Baum. Ich war gespannt. Einziges Hindernis, bei so vielen Orangen kommt meine kleine Zitruspresse nicht mehr mit. Das gibt eine…

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Chips und Apfelringe DIY – Nützliche Helferlein für ein plastikfreies Leben. Manch einer hat einen Apfelbaum im Garten, oder hat gar Radi, Kartoffel oder Karotten angepflanzt – heute erzähle ich euch, wie man schnell und einfach Chips und Apfelringe DIY macht. Denn, das lagern von Äpfeln, grade in so großen Mengen ist manchmal gar nicht so einfach und der Winter ist lang. Was macht man denn mit dem Radi oder den Kartoffeln, wenn es mal schnell gehen soll?! Es gab (zumindest bei uns in Bayern) den Radischneider*, ein kleines Gerät, es bestand meist aus einem Metallstab und einem Messer, das man mit einem Finger immer im Kreis drehen kann. Das Gerät gibt es immer noch! Ein Helferlein, der klassische Radischneider* – leider mit einer kleinen Plastikkugel am Ende. Und etwas Talent braucht man dazu auch noch. Eine tolle Erfindung und ein spitzen Helferlein ist die Apfelschälmaschine für Apfelringe DIY! Diese Apfelschälmaschine* schält, schneidet…

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Pfannkuchen, die Leibspeise meiner Kinder.  – für mich der Horror – Abhilfe schafft die gusseiserne Pfanne für Pfannkuchen! Bis jetzt habe ich keine Pfanne gefunden. An den meisten Pfannen blieb der Teig kleben oder die Pfanne war aus Alu mitteilen und Plastikgriff. Schmiedeeisern und Emaile waren auch nicht wirklich geeignet. So richtig abgehen wollte gar nichts. Jetzt habe ich mir eine gusseiserne Pfanne* besorgt. Sie funktioniert vom Prinzip wie ein Dutchoven*. Das heißt, zu allerersten muss sie eingebrannt werden und darf danach nicht mehr mit Seife gewaschen werden. Dazu wird sie mit Stahlwolle, heißem Wasser und oder Seife abgewaschen und mit einem hocherhitzbarem Öl eingerieben. Dann stellt man sie bei 100 Grad für ca. 1-2h in den Backofen, bis sich eine gleichmäßige schwarze Schicht entstanden ist. Somit ist die Pfanne eingebrannt und einsatzbereit. Wichtig ist jetzt nur noch, dass sie langsam abkühlt. Und siehe da, die Pfannkuchen denken gar nicht mehr…

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Der große Erdbeerwoche Menstruationstassen Test Bevor wir mit dem Erdbeerwoche Menstruationstassen Test loslegen, jeder, der nicht weiß, was eine Menstruationstasse ist, schicke ich erst mal zu meinem anderen Artikeln zu dem Thema und zu einem kleinen Filmchen auf Youtube. Warum eine Menstasse die bessere Entscheidung ist, kann man übrigens hier nachlesen: Test von Tampon, Binde und Tasse Ich darf von der Erdbeerwoche eine Tasse testen, und zwar die Lunette. Die Lunette ist nicht meine erste Tasse, und auch nicht meine einzige. Ich habe auch die Ruby M, die Yuuki soft sowie die Yuuki classic in meinem Schrank stehen. Bei Tassen ist es ja ein bisschen wie bei Schuhen. Sie muss passen und wir Frauen können nie genug davon haben. Ich bin aber derzeit tatsächlich noch auf der Suche nach der passenden Tasse. Wie finde ich die richtige Tasse? Viele Hersteller werben mit zwei Größen, eine für Frauen die noch keine Kinder haben…

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5 Hausmittel ersetzen eine Drogerie, ein neues Buch aus dem Smarticular Verlag. Smarticular, das ist doch diese Seite im Netz mit den Millionen tollen Ideen um Geld zu sparen und Plastik! Genau so ist das! Sie haben 1 Jahr gesammelt was das Zeug hält und dann das Buch „5 Hausmittel ersetzen eine Drogerie“ raus gebracht. Am 1. Juli war es dann soweit, nach einigen Verzögerungen durch Internetausfälle von Serverseite ging der Shop von Smarticular online und ich glaube, er ist überrannt worden. Ich habe mir auch gleich eines bestellt und ich bin begeisert! Mit den Vorschlägen und Rezepten kann man so viel Plastik sparen! Nur 5 Zutaten braucht es für die Grundrezepte. Natron Soda Kernseife Essig Zitronensäure Optional: Zucker Speisestärke Kokosöl oder anderes Öl Wachs und man kann sich so vom Deo über Bonbons bis zum Marderschreck alles selbst machen. Wundermittel Natron: Z.b. kann man gebrauchte Schwämme in einem Liter…

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…oder, was mache ich eigentlich mit dem Trester? Vor einiger Zeit habe ich mich mit dem Entsaften auseinander gesetzt. Entstaften ist gesund, frisch und gelingt immer. Welchen Entsafter gibt es denn ohne Plastik? Das sind leider nicht viele. Die meisten haben nur eine „Edelstahloptik“, d.h. entweder, ist das Plastik silbern eingefärbt, oder das Edelstahl ist nur um den Korpus herum. Die Zubehörteile sind wieder aus Plastik. Plastikarme Entsafter gibt es also einige, aber plastikfreie wird schwer. Ich habe mir den Gastroback 40133 Design Jucer Advanced Pro* gegönnt. Mit seinen 350 EUR einer der Teuersten unter denen der gehobenen Mittelklasse. Nicht alle Teile des Entsafters sind aus Edelstahl, Deckel, Stopfer, Tresterauffangbehälter sowei Kanne sind aus Plastik. Auch der Ring vom Einfüllrohr ist aus Plastik. Die „wichtigen“ Teile, Entsafter, Obstreibe und das Saftschale sind aus Edelstahl.  Der Entsafter wirkt robust und stark. Man muss beim Zusammenbau darauf achten, dass er exakt aufeinander sitzt…

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